4月2日，重庆市火锅食材产业产教联合体2026年第一次工作会议暨重庆牧哥食品有限公司合作洽谈会在重庆牧哥食品有限公司顺利召开。合川高新区管委会、重庆工商大学、重庆工商大学派斯学院、重庆应用技术职业学院与重庆牧哥食品有限公司各方代表齐聚一堂，共商产业发展大计，共谋校企合作新路径，以政校行企协同之力助推火锅食材产业高质量发展。

会议分阶段有序推进，联合体秘书处成员召开专题工作会，锚定联合体建设目标任务，全面复盘上一阶段工作推进成效，客观剖析建设过程中存在的问题与短板。会议明确2026年产教联合体重点工作任务、实施路径及时间节点，细化各成员单位责任分工，建立闭环管理机制，以清单化管理、项目化推进，推动联合体实体化运行走深走实，确保各项工作落地落细、见实见效。

与此同时，非秘书处成员走进重庆牧哥食品有限公司厂区、生产车间开展实地考察，在企业工作人员的细致讲解下，深入了解企业发展布局、火锅食材研发流程、生产工艺标准及质量管控体系，现场梳理企业发展过程中的实际需求，为后续校地校企精准对接、深度合作找准切入点，让产教融合更贴合产业发展实际。

在随后的集中洽谈交流环节，重庆牧哥食品有限公司相关负责人介绍了企业在产品出海、品牌推广、跨境电商、技术支撑及人才培训等方面的发展需求。与会各单位紧扣企业需求展开深度研讨，结合自身资源优势与专业特色，提出一系列可落地、可执行的合作项目及初步实施路径，现场达成多项合作共识，合作领域涵盖品牌宣传、跨境电商、企业高管进校园等多个方面，真正实现“产业需求精准对接、政校行企资源互补”。此次洽谈旨在打破校企沟通壁垒，拓宽校企合作渠道，推动产业、教育与企业资源深度融合，构建起“校企共建、互利共赢”的产教融合新格局，为火锅食材产业转型升级注入新活力。

此次会议的召开，不仅细化落实了2026年产教联合体各项工作任务，夯实产教融合发展基础，更搭建起政校行企高效务实的交流协作平台，为后续深度合作奠定坚实基础。下一步，重庆市火锅食材产业产教联合体将持续发挥桥梁纽带作用，凝聚政校行企多方力量，深化产教协同创新，聚焦产业人才培养、技术研发、成果转化等关键环节，精准破解产业发展痛点难点，以产教融合之智赋能火锅食材产业转型升级，为区域经济高质量发展注入强劲产教动能。

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