1月9日，冬日暖阳洒向隆兴镇安乐村金蟾谷农旅创业园灵芝菇种植示范基地，连片的菌棚内生意盎然，一朵朵饱满鲜嫩的灵芝菇簇拥生长，工人们正穿梭其间忙着采摘、分拣，空气中弥漫着清新的菌香，一派丰收忙碌的喜人景象。

目前，安乐村12亩林下种植示范区已初见成效，灵芝菇亩产量可达上万公斤，按10元每公斤市场零售价计算，亩产值超8万元，成为村民增收的“致富菇”。“我们引进森柏芝全链（厦门）生命科学研究院的先进栽培技术，计划进一步扩大种植规模。”金蟾谷农旅创业园负责人尹康旭介绍，未来将在隆兴镇发展200至500亩林下种植、500亩光伏板农光互补种植，同时延伸产业链，开发灵芝菇酱、灵芝菇面、干菇片等系列产品。

据了解，该镇培育的三万余亩油橄榄产业将与光伏项目有机结合，光伏板的天然遮蔽将为灵芝菇营造“恒温、恒湿、弱光”的理想生长环境，而灵芝菇种植中采用的秸秆还田、菌渣肥田生态循环模式，既能改良土壤，又能为油橄榄种植提供天然有机肥，构建起“光伏发电+菌菇种植+油料作物”的立体农业生态链，让每一寸土地实现“上产清洁能源，下出高端山珍”的双重价值。

从闲置土地到“聚宝盆”，灵芝菇种植新赛道的开辟，将让隆兴镇实现“一地三赢”的乡村振兴新突破：光伏板下的土地迸发新价值，林下天然环境孕育出高端山珍，“光-农-旅”三产深度融合激活乡村发展新动能。在隆兴这片沃土上，清洁能源与生态山珍交相辉映，一幅产业兴旺、村民富足的乡村振兴画卷正徐徐展开。

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