11月18日,气温骤然转凉,陈发明和女儿陈雪梅商量着上山,给放置在田边的蜂箱加上保暖的隔层,让蜜蜂安稳越冬。
今年76岁的陈发明,因为一次机缘巧合,在1975年开启了自己的养蜂事业。50年的时间里,他一度搁置,但始终不敌心头热爱,最终选择坚守,远离人群,追着花期跑,春追菜花黄,夏逐百花香,秋寻栾树朵,冬护蜂群忙。
在他的带动下,2006年,女儿陈雪梅也加入了养蜂事业。两代人、一条心,将生活的酸甜苦辣,全都酿成清香可口的“甜蜜”。

接力:跟着花期踏遍山野
位于狮滩镇五通村的一间老旧民房,是陈发明和老伴邓科英的养蜂“据点”之一。每年秋末到古楼的枇杷开花前,老两口都住在这里,守着近200个蜂箱生活。“等到明年6月,我们又要搬到华蓥山上去,那边的蜜源特别丰富。”陈发明一边动作轻柔地揭开挡板,察看蜂箱里的情况,一边介绍道。
因为热心帮助一位浙江来的养蜂人,从对方那里得到一箱中华蜂作为谢礼后,陈发明与养蜂的缘分便再也断不开。“父亲退休那年,我们想了好多办法让他歇下来。带带孙娃、出去旅游,享受晚年。”陈雪梅苦笑,“歇了两三年,他就和我们说,一定要重新开始养蜂。”
陈雪梅记得很清楚。父母第一天上山,搭好帐篷放好物资,没多久,就下起了暴雨。因为没有经验,帐篷扎得不够深,被风掀得摇摇欲坠,雨水全部淌了进来,准备的三个月的口粮被泡烂了,蜂箱也被冲走了几个。“父亲甚至是打着伞睡的觉。”说到这里,陈雪梅有些哽咽。
父亲吃的苦,她看在眼里;父亲的坚持,她也放在心上。第二年,陈雪梅就加入了父亲的养蜂事业。从此,山坡上多了一个追花的身影。他们踩着花期迁徙,住过帐篷,睡过板房,喝过山泉水,也酿出了百花蜜。一路的风餐露宿,因为家人的陪伴和支持,成为两代人同心逐蜜的温暖注脚。

坚守:板屋挡雨也护蜜
8月的正午,阳光透过层层树叶,在草地上投下斑驳光影。陈雪梅带着女儿,抱着割下来的野草,搭在蜂箱盖上,为蜜蜂遮蔽阳光。一旁的木板屋飘出阵阵饭菜香气,母亲邓科英招呼着大家回来吃饭,父亲也取下防蜂护具,停止查箱,沿着小路往回走……这样的画面,是陈雪梅一家在华蓥山上“追花夺蜜”的日常。
华蓥山海拔高,花多花期也长,温度又适宜,特别适合养蜂。每年6到10月,他们必会上山。一开始,一家人挤在帐篷里,支个简易炉灶煮饭,一周才会下山采购一次物资。到后来,搭起了木板屋,陈发明怕山风把屋顶吹翻,拾捡了好多树枝压在顶棚上。
生活条件苛刻算不了什么。对于天生热情好客的陈发明而言,最难耐的还是孤独。“大部分时间山上都只有父母两个人,忙不过来了,才会喊我们去帮忙。”陈雪梅回忆,有一年父亲在山上遇到了一群游玩的人,热情邀请第二天到家里吃饭,母亲却为物资短缺发了愁。陈雪梅丈夫得知后,翌日冒着大雨,在漫天雨幕中裹着一身泥污,将物资送上山。
这样的日子,苦是真的,累也是真的,但看着蜂箱里沉甸甸的蜜块,一家人的心里就甜得踏实。这板屋挡得住风雨,守得住蜂群,更装得下他们对养蜂事业的坚守和热爱。

匠心:酿好每一滴纯蜜
十月芳菲尽。陈发明一家离开华蓥山,带着蜂箱回到狮滩镇过冬。冬季鲜花少,但陈家人始终坚守一个原则——不给蜜蜂喂白糖。蜜蜂就靠着蜂箱里的存蜜越冬。
“等到来年开春,我们会让蜂群采回新蜜后,再剔除底糖,确保上市出售的每一滴蜂蜜都是纯正的花蜜。”陈雪梅介绍,目前,根据花蜜的不同,他们推出了油菜花、柑橘花、百花蜜、五倍子药材蜜、枇杷蜜等六种蜂蜜产品。说话间,她用往年的蜂蜜冲泡了一杯温水,顷刻间,室内扬起一股宜人的清香。抿上一口品尝,甜而不腻,让人心旷神怡。

由于埋头专注于蜂蜜的品质,忽视了宣传营销,多年来,陈雪梅家的蜂蜜还是通过传统的方式销售。现在的老顾客很多都是她当年背着背篓沿街叫卖蜂蜜时,逐渐积累起来的。“有的老顾客去了外地,还会通过微信联系我买蜂蜜呢。”陈雪梅的语气十分自豪。
如今,随着互联网的兴起,人们的消费方式产生了很大的变化。为赶上趋势,顺应变化,陈雪梅申请了商标,尝试着开起了网店,同时积极参加区内各项品牌推介活动,努力让自家的好蜂蜜打响知名度,扩宽新销路。
“今后,我们会继续坚守品质,不掺一丝假,不省一道工,让每一滴蜂蜜都带着花的本味,蜜的清香,让更多人能享受到这份纯真的香甜。”陈雪梅轻拂蜂箱,笑容坚定。
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责 编:徐丽华 曹国会
记 者:陈钰铃 通讯员:李薇伊
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