合川区融媒体中心全媒体报道（记者 王灿 通讯员 黄容容）为全力保障人民群众“舌尖上的安全”，根据市卫生健康委《关于印发2025年重庆市卫生健康行政部门国家食品安全风险监测工作实施方案的通知》要求，近期，区疾控中心检验科组织开展食品污染物检测工作。

根据方案部署，该中心检验科重点开展了食品中农药残留的监测，监测范围覆盖了茎菜类、叶菜类、花菜类、果菜类等四大蔬菜品类，检测项目囊括氧乐果、甲拌磷、毒死蜱等57项指标，实现样品种类多、指标覆盖精准化。样品送达实验室后，检验人员严格遵守检验检测规程，按照《2025年国家食品污染物和有害因素风险监测工作手册》，以全链条标准化操作有序推进农药残留检测工作。在样品接收环节，检验人员仔细核对样品名称、编号、数量、状态等信息，确保与送检单一致；在样品制备阶段，按照均匀抽样、精准称量的要求处理样品，通过粉碎、匀浆、提取等标准化前处理步骤，去除杂质干扰，为后续检测奠定基础。进入检验测定环节，检验人员依托精密设备，对目标化合物进行精准分析，全程严格做好质量控制。截至目前，检验人员已完成60个蔬菜样品共计3420项次农药残留的检测分析，并将检验结果上报至国家网站。

接下来，区疾控中心检验科将开展校园食品安全风险监测工作，用实际行动持续保障食品安全这一民生工程。

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