合川区融媒体中心全媒体报道（记者 黄盛）6月17日，由聚慧食品科技（重庆）有限公司（简称“聚慧餐调”）与上海华与华营销咨询有限公司共同举办的聚慧餐调品牌战略发布会在重庆来福士举行。发布会旨在通过交流互鉴，共商发展大计，共话美好蓝图，助力打造更多的餐饮龙头企业。

重庆梅香园实业集团有限公司是聚慧食品科技（重庆）有限公司的全资子公司，是“聚慧餐调”在合川的数字化生产基地。此次发布的爆款产品佬油集火锅底料，包含佬油集1983重庆老火锅底料和佬油集1983重庆老火锅红油调料，具有色泽褐红，底味厚重饱满、入口爆发力强，牛油及复合香辛气浓郁且回味持久、黏嘴适口等特点，产品一经上市，便受到业内的热烈追捧，销量不断攀升。同时，聚慧餐调升级品牌战略，聚焦“龙头产品、龙头服务、龙头盛会、龙头智库”四大战略，致力于打造“餐饮调味龙头”，并据此推出品牌超级符号“龙头勺”。

重庆梅香园实业集团有限公司龙头产品包含核心产品、主力产品和经典产品三类。核心产品是精准聚焦重庆火锅、烤鱼的场景，锁定麻辣、酸味型的相关产品，实现同类产品里绝对领先的市场地位。主力产品是精准聚焦重庆火锅、烤鱼的场景，推出香辣、蒜香、酱香、藤椒等味型产品，目标是在市场上排名龙头。经典产品是覆盖火锅、中餐、小吃快餐、烧烤等4大场景，打造家常、咸鲜、鲜青椒、五香等味型的产品，做到在市场上相关产品里排名前列。

聚慧餐调作为中国餐调供应链的开拓者，始终践行着“服务餐饮、成就龙头”的初心和使命，将一如既往深耕服务餐饮行业，不断提升企业产品质量和服务水平，以自身企业高质量发展助力成就更多的餐饮龙头。

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