4月30日

重庆市合川区文峰古街人潮涌动、烟火升腾

以“嘉陵江湾 醉美合川”为主题的

万人小龙虾火锅美食季

正式拉开帷幕

作为活动亮点之一

三庙稻鳖分会场首次落地文峰古街火锅风情街

将稻田生态美食与千年古镇风情深度融合

为游客呈现了一场

集味觉、视觉与文化体验于一体的

春日盛宴

在文峰古街火锅风情街的三庙稻鳖分会场，数十张餐桌沿江排开，空气中弥漫着甲鱼火锅的浓郁香气。三庙镇带来的“稻鳖共生”生态甲鱼成为全场焦点，甲鱼炖鸡汤、甲鱼米粉、炭烤甲鱼等菜品吸引游客争相品尝。一位来自重庆主城的游客感叹：“甲鱼肉质紧实，汤汁鲜甜，不愧是稻田里养出的‘阳光味道’！”分会场还推出“滋补甲鱼干锅”“麻辣卤甲鱼”等创新菜式，搭配合川米粉、秘制蘸料，让传统滋补与现代麻辣激情碰撞。

三庙稻鳖分会场不仅是美食展示窗口，更是产业升级的舞台。活动现场设置直播间，主播们向网友推介生态甲鱼、小龙虾及火锅食材，线上订单量激增，部分产品一度售罄。

据三庙镇相关负责人介绍，三庙镇通过“稻鳖共生”模式，亩产值已突破2万元，此次借助美食节平台，与多家餐饮企业达成合作协议，进一步拓宽销售渠道，推动“三庙稻鳖”品牌走向全国。

同时，分会场联动主会场推出消费优惠，游客凭餐饮消费凭证可享钓鱼城景区门票8折优惠，实现“美食+文旅”双向引流。

“在古街边吃甲鱼火锅，看江景听戏曲，这才是假期的正确打开方式！”一位游客在社交媒体分享的打卡视频迅速获赞过万。

据统计，分会场首日接待游客超5000人次，餐桌座无虚席，部分热门菜品需提前两小时预订。夜幕降临时，文峰古街灯火璀璨，麻辣鲜香与江风琴韵交织，游客们举杯畅饮，将节日氛围推向高潮。

总编辑：杨 彪
副总编：吴显峰
审 核：蒲娅娜
校 对：朱荣欣
责 编：唐海
记 者：甘晓伟
来 源：合川区融媒体中心