合川区融媒体中心全媒体报道（记者 刘亚春）近日的几场喜雨，让古楼镇4万多亩枇杷树更显郁郁葱葱。沉浸在丰收喜悦中的果农们并不满足于2025年1600万公斤鲜果产量，正忙着给枇杷树修枝整形，备战来年丰收季。天时地利人勤再加上当地政府凭借规模与品质的优势、全方位的宣传推广以及深度的产业融合，成功解锁火出圈的流量密码，成为合川乃至重庆的一张特色名片。

优中选优  培育好品种
 

合川枇杷栽培历史悠久，最早可追溯至400多年前。所产枇杷不仅是广受喜爱的美味水果，更具有极高的食用药用价值。而古楼镇作为核心产区，自1984年引种枇杷以来，历经40多年的精心培育和品种改良，将产量低、品相差、树形高大不便管理的老旧品种，更新为商品性好、适宜电商销售的品种，不仅提升了品种质量，还矮化了树形，方便疏花疏果套袋等生产管理，为提升整体品质打下良好基础。如今已培育出多个优质品种，其中“大五星”作为主要品种，果实大而饱满，果肉细腻、水分充足，果糖、维生素和矿物质含量高，具有生津润肺、止渴下气等功效，对肺燥咳嗽、咽干口渴等有一定的缓解作用，深受消费者喜爱，成为古楼枇杷的当家花旦，市场零售价最高可达每公斤50元。此外，还有“三月白”等白肉新品种，以其清甜的口感、独特的风味，在六月的枇杷市场中占据一席之地。

为保证枇杷品质，古楼镇制定了严格的枇杷标准化生产技术规程。大力推广测土配方施肥，根据土壤养分状况精准施肥，为枇杷生长提供适宜的营养；同时推行病虫害绿色防控技术，综合采用农业防治与化学防治手段，治理叶斑病、腐烂病、虫害等10余种枇杷生长病虫害，减少化学农药的使用，从源头保障枇杷品质。果农们在枇杷生长的关键时期，如疏花疏果、单果套袋等环节严格把关。在疏果时，畸形果、病虫害果被一一疏除，保证每根枝条保留2至3个发育良好的果实；套袋前，果农会仔细掏空袋子，确保套袋后枇杷幼果在口袋里悬空，有效防止病虫害，增加果面光泽度，提升商品果的质量。正是凭借对品种的不断优化和对品质的严格把控，古楼枇杷在市场上脱颖而出，先后被纳入“全国名特优新农产品名录”“全国特质农产品名录”，荣获“重庆优质气候农产品”称号，成为古楼镇响当当的农业名片。为缓解果品鲜销压力，延伸产业链条，当地政府引导福可吉农产品公司投资2000万元配套技改扩能，以枇杷花蕾、花瓣、树叶、果实等为原料，持续研发枇杷花茶、枇杷酒、枇杷膏等6种枇杷系列产品，丰富特色产品矩阵，增加枇杷产业附加值超4000万元。古楼枇杷酒酿造技艺还成功申请区级非遗，进一步提升了产品文化内涵和市场竞争力。

在信息时代，宣传推广对产品出圈至关重要。古楼镇在这方面下足功夫，采用多种宣传手段，全方位提升知名度。举办节会活动是古楼枇杷宣传的一大亮点。每年4-5月枇杷成熟季，古楼镇都会举办盛大的枇杷采果节，至今已连续举办多届，形成具有广泛影响力的乡村节会品牌。采果节期间，除了常规的采摘体验，还精心策划“枇杷果王”评比大赛、“嗨吃枇杷”大赛、“最美枇杷”书画摄影展示、枇杷采摘季创新短视频大赛等一系列丰富多彩的活动，吸引大批川渝等地游客慕名而来，感受摘果子、品枇杷的乡村乐趣，领略特色乡土文化。除线下活动，古楼镇紧跟时代潮流，大力发展电商。在抖音、微信、淘宝等平台，电商直播热闹非凡，主播们热情地向网友们介绍古楼枇杷的品种特色、生长环境和营养价值，现场展示枇杷的采摘和包装过程，吸引众多网友下单购买。为确保新鲜送达，古楼镇与顺丰、邮政、韵达、京东等快递物流公司签订战略合作协议，确保枇杷能够在最短的时间内，以最新鲜的状态送到消费者手中。据了解，通过电商直播带货，古楼枇杷的日销量大幅提升，越来越多的消费者足不出户就能品尝到这份来自古楼镇的甜蜜。

从品种培育的精挑细选，到品质提升的科学管护，再到品牌打造的多元发力，古楼镇让这颗小小的枇杷，承载更多果农的致富梦想，书写更加辉煌的乡村振兴篇章。下一步，该镇将继续优化枇杷品种，创新种植技术，延伸产业链条，提升品牌影响力，完善旅游基础设施，提升旅游服务质量，让古楼镇的枇杷产业和乡村旅游走向更加辉煌的明天。

记者手记：
 

特而优才是农产品的核心竞争力

在参与古楼镇2025年枇杷丰收报道的过程中，记者深切感受到品种选择对于农产品的重要性。在与果农交谈时，他们说到自家种的“大五星”枇杷果实饱满、色泽金黄，甜度高、水分足，每公斤市场零售价高达50元时，满心喜悦溢于言表，不由得让记者心生感慨。

当前，农产品市场竞争日益激烈，要想在市场上站稳脚跟，分得一杯羹，就必须要有拿得出手的“看家本领”。对于农产品来说，这个“看家本领”就是“特而优”。“特”，就是要与众不同，有独特的品种、独特的风味、独特的种植方式等；“优”，就是要品质优良，安全、营养、口感好。只有做到“特而优”，才能在市场上脱颖而出，赢得消费者的青睐。

做到“特而优”，要立足资源禀赋。俗话说，“一方水土养一方人”，不同的地方有不同的气候、土壤、水质等自然条件，这就为发展特色农业提供了天然的基础。我们要充分挖掘本地的自然资源优势，因地制宜发展特色农产品，让“小特产”成为“大产业”。比如，古楼镇地处浅丘地带，土壤肥沃、气候温和、光照充足、雨量充沛，非常适合枇杷生长。经过多年发展，古楼镇枇杷种植面积不断扩大，品种不断优化，品质不断提升，成为合川的一张特色名片。

做到“特而优”，要依靠科技支撑。科技是第一生产力，也是提升农产品品质和竞争力的关键。我们要加大农业科技创新投入，加强与科研院校的合作，引进和推广先进的种植技术、管理经验，提高农业生产的科技含量。比如，古楼镇通过与西南大学等科研院校合作，引进“早钟6号”“大五星”等优良品种，推广测土配方施肥、绿色防控、果实套袋等先进技术，使枇杷的品质和产量得到显著提高。

做到“特而优”，要强化品牌建设。品牌是农产品的“身份证”，也是市场竞争的“利器”。我们要树立品牌意识，加强品牌策划、宣传和推广，提高农产品的知名度和美誉度。比如，合川区通过举办枇杷采果节、农产品展销会等活动，加强与媒体的合作，加大对“合川枇杷”品牌的宣传力度，使“合川枇杷”品牌影响力不断扩大，产品畅销全国各地。

“特而优”是农产品的核心竞争力，是农业高质量发展的必由之路。我们要立足资源禀赋，依靠科技支撑，强化品牌建设，努力打造更多“特而优”的农产品品牌，推动农业增效、农民增收，为乡村振兴注入新动能。

总编辑：杨 彪

副总编：吴显峰

审 核：蒲娅娜

校 对：罗孝琴

责 编：徐丽华 曹国会