前不久，中国水稻研究所西南研究中心正式落地长寿，国家级水稻科研力量下沉川东大地，一粒小小的稻种，为这片“天府膏腴之地，川东鱼米之乡”注入种业振兴的强劲动能。

作为重庆农产品重要保供基地，长寿立足稻米、水产、蛋鸡、橘柚等特色资源，谋划“十五五”农业发展蓝图，推动资源禀赋加速转变为产业优势、富民优势，全力争创国家现代农业产业园。

藏粮于技，让“巴渝粮仓”更稳

云台镇试验基地里，中国水稻研究所西南研究中心的试验田常年开展品种筛选工作，科研人员持续观测不同品系水稻抗高温、抗伏旱性能，筛选适配西南气候的优质稻种。

盛夏的高温伏旱天气，一直是本地水稻稳产的主要挑战。

长寿依托这一国家级平台，叠加中科院雄安创新研究院科创力量，以“院士稻”试验试种为契机，选育适配高温伏旱气候的优质高产水稻品种，推动良田、良种、良机、良法、良制深度融合。

良种赋能的丰收成效，海棠镇古林村农户有着切身体会。今年，古林村籼粳杂交稻超高产栽培示范基地迎来测产，籼粳杂交稻实测亩产一举突破900公斤。当地种粮大户看着沉甸甸的稻穗算了一笔账，示范片区水稻增产超两成，一亩地增收数百元。

作为新时代“巴渝粮仓”重点区县，长寿将持续做强重庆稻谷优势特色产业集群，集中连片打造2个万亩、10个千亩水稻高产示范片，依托龙溪河——长寿湖流域资源禀赋，全力建成新时代巴渝“鱼米之乡”。

“接二连三”，让产业链条更长更壮

长寿是西南地区重要的渔业和蛋鸡产业基地。吃鱼怕卡刺，是很多食客的烦恼，长寿深化全市首个渔业绿色循环发展试点，重点攻关培育“肉嫩刺少”无刺翘嘴鱼。

在大洪湖水产养殖基地，科研团队持续开展种质选育，攻克肌间刺难题。等新品推向市场，食客品尝湖鲜，再也不用担心鱼刺卡喉。该基地负责人介绍，企业年产有机鱼150万斤，繁育水产苗种5亿尾，小小的鱼苗，撑起了区域水产种业的一片天。

蛋鸡产业同样势头强劲。邻封镇百万只蛋鸡数智化项目施工现场，标准化鸡舍正在加紧建设。依托铁骑力士、北农大等龙头企业集聚，长寿聚力建设“重庆蛋谷”，力争蛋鸡存栏超千万羽、禽蛋产量超15万吨，占全市禽蛋产量的20%，真正做到“5个重庆蛋、1个长寿产”。

农产品加工让土特产价值倍增。依托全市首批百亿级农产品加工业示范园区，长寿拉长做优“橘柚渔蛋”产业精深加工链条，传承长寿米粉、鱼面等非遗技艺。本地餐饮从业者深挖特色，开发全鱼宴、全鸡宴，把稻田、湖塘里的物产变成一桌桌长寿风味。周末，不少游客沿着龙溪河自驾，赏湖光、品鱼鲜、嗦一碗手工米粉。现代农业串起观光、餐饮、体验链条，推动产业“接二连三”。

品牌赋能，让好物卖出好价

近年来，长寿深挖“自然长寿”内涵价值，构建起“区域公用品牌+企业品牌+特色子品牌”三级品牌体系，品牌效应持续释放。长寿橘、柚年产值合计超23亿元，长寿蛋年产近9万吨、鸡蛋产量多年保持全市第一，长寿鱼、长寿柚入选巴渝“土特产”名优百品榜单，长寿米粉制作技艺入选重庆市第七批非物质文化遗产名录。

目前，全区有绿色食品75个、有机水产品13个、重庆名牌农产品26个，品牌辐射带动超10万农户稳定增收，2025年农户年均增收超3000元。接下来，长寿将继续擦亮“自然长寿”金字招牌，完善授权农产品质量安全追溯体系，力争新增绿色食品认证25个以上，并发展AI直播等电商新业态，让更多长寿产品从田间地头直达市民餐桌。

从种业“芯片”到水稻高产示范片，从“无刺”鲜鱼到“蛋谷”集群，从区域公用品牌到AI直播出圈……长寿以种业创新为牵引，做强种养根基、延伸产业链条、打响区域品牌，把川东鱼米之乡的资源优势转化为高质量发展优势，全力建设国家现代农业产业园，带动广大群众持续增收。记者 陆世玲