刘霞飞/文

3月23日，重庆市市场监督管理局集中公布食品行业禁业人员第一批名单，共计85人，其中48人被终身禁业，37人被处以5年禁业。这一举措，不是简单的信息发布，而是重庆向食品安全违法行为亮出的最严“利剑”，传递出“食品安全零容忍、违法必究、严惩不贷”的坚定态度。

从处罚依据可以看出，此次禁业绝非“一刀切”，而是罚当其罪、严而有据，体现了法律的精准与威严。48名终身禁业人员，均因生产、销售有毒有害食品、不符合安全标准食品等严重违法行为，被依法判处有期徒刑，其行为性质恶劣、危害极大，直接威胁人民群众身体健康。37名5年禁业人员，则来自因严重违法被吊销许可证的食品企业，均系负有直接责任的管理人员。对这些触碰安全底线的人施以重罚，既是法律要求，也是民心所向，更是对违法行为最有力的回击。

公开食品行业禁业名单，是守住食品安全防线的关键一招。一方面，它让失信者无处藏身，倒逼食品企业在用人时严格核查、谨慎聘用，从源头堵住“问题人员”重返行业的漏洞；另一方面，它形成强大震慑效应，让所有食品从业者清醒认识到，食品安全是不可逾越的红线，一旦违法，不仅要承担法律责任，还将被彻底逐出行业，付出沉重代价。这种“一处违法、处处受限”的约束机制，真正让监管长出“牙齿”，让处罚产生实效。

食品安全是最基本的民生，容不得半点含糊，更容不得侥幸投机。重庆此次公布首批禁业名单，用实实在在的数字和行动告诉全社会：守护百姓餐桌安全，监管部门绝不手软，违法分子绝无空间。对广大消费者而言，这是安心放心的有力保障；对守法经营者而言，这是公平竞争的有力守护；对整个食品行业而言，这是规范发展的有力倒逼。

食品安全没有终点，监管永远不能松懈。期待相关部门以此次禁业名单公布为新起点，持续保持高压态势，常态化、制度化公布禁业信息，让严罚成为常态，让合规成为自觉。同时，希望全社会共同参与监督，企业严格自律、部门从严监管、群众主动监督，同心协力织密食品安全防护网，真正让老百姓吃得放心、吃得安心、吃得健康。