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12月19日,区教委邀请区党代表、人大代表、政协委员组成联合检查组,深入辖区部分学校食堂,开展校园餐整治工作专项检查,全力保障师生吃得安全、吃得放心。

来到云台镇中心校,代表和委员走进食材储存区、烹饪操作间、餐具消毒间、食品留样室等区域,细致检查食品溯源与存储、加工操作流程、环境卫生状况、留样与记录管理、制度落实与应急等关键环节。午餐时段,代表和委员与学生同桌共餐,认真倾听学生对餐饮服务的意见和建议。

“此次检查看到学校食堂流程规范、管理精细,‘互联网+明厨亮灶’让监管更透明,老旧食堂改造也改善了学生的就餐环境,让人很放心。”区人大代表杨琴说。

区政协委员罗明江则表示,从食材溯源到餐具消毒,每一个环节都体现了对师生健康的重视。建议后续进一步优化菜品搭配,兼顾营养均衡与口味需求,同时进一步畅通反馈渠道,让校园餐质量再提质、服务再升级。
据了解,今年,区教委投入502.7万元改造升级老旧食堂13个,惠及师生3万余人。目前,全区所有公民办学校食堂均实现专账管理,“互联网+明厨亮灶”覆盖率达98%以上。记者 肖娅 张艺
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