9月2日，副区长江发茂带队调研校园食品安全工作。

当天，江发茂一行深入晶山小学、长寿中学桃花溪校区、三科农商城，仔细查看学校食堂的设施设备、专间设置、餐饮具清洗消毒等关键区域，详细了解学校原材料配送、交验货流程、明厨亮灶、视频监控等工作。

江发茂指出，要扎实开展“日管控、周排查、月调度”，严格索票索证、食材检测、食品留样、人员健康管理，强化食品风险隐患排查。要严格落实“三同三公开”，食材同质、菜品同价、师生同餐以及公开采购、公开食谱、公开加工过程。同时，借助AI、大数据等新技术，探索“田间”到“仓储”环节的监管创新，全力守护全区师生“舌尖上的安全”。记者 傅智治