（沙磁荟-沙坪坝融媒 记者 张浩）近日，土湾街道市场监管所聚焦网络餐饮重点，精准发力、多措并举，全面推进网络餐饮食品安全整治专项行动，取得阶段性成效。

针对前期监管中暴露的薄弱环节，该所集中全所执法力量，开展了为期两周的专项检查。本次检查以无堂食网络餐饮店为重点对象，坚持“线上线下一致”原则，深入后厨、细致排查。

网红餐饮店既是消费热点，也是监管难点。此次专项行动，该所对辖区重点网红餐饮店开展全覆盖检查，围绕食品安全、诚信经营等方面逐一进行培训，引导经营者主动降低经营风险，落实食品安全主体责任。通过面对面指导、典型案例警示等方式，提升网红餐饮从业人员的法律意识和自律意识，从源头上降低食品安全风险。

同时，联合土湾街道、城管、公安及社区居委会，对辖区网红餐饮店、食品摊贩开展联合检查。通过跨部门协同作战，进一步提升了网格化监管效能，填补了监管盲区，形成了齐抓共管的良好格局。

土湾街道市场监管所相关负责人表示，下一步，该所将持续深化网络餐饮专项整治，定期开展“回头看”，严防问题反弹，同时探索建立长效监管机制，推动辖区网络餐饮服务秩序根本好转，切实保障广大消费者饮食安全。

 

编辑：陈云鹤
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