(沙磁荟-沙坪坝融媒 记者 张小凤) 近日,气温开始攀升,土主街道土主社区联合养老服务站开展爱心银耳汤 夏日送清凉”主题活动,把对老年朋友们的关心关爱化作一片清凉,沁润心田。

工作人员一大早起床开始清洗银耳,撕开成片,放入锅中,再加入红枣、枸杞,之后以小火慢炖两个多小时,然后将一碗碗降温的银耳汤分别派发给社区老人。考虑到部分老人血糖高,不能吃甜食,因而在烧煮的最后过程,贴心的工作人员特地留出了部分无糖银耳羹,还叮嘱他们要注意休息,做好防暑降温措施,平安度夏。

据了解,土主社区每年都会开展各种形式的夏日送清凉活动。接下来,社区还将针对环卫工人等特殊人群开展更多清凉主题活动,为他们送去银耳汤、绿豆汤等清凉饮品。
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