1月16日，位于南宾街道城东社区万康路1号附10号的城东社区老年中心食堂正式开门纳客。作为我县首个采用“小碗菜”模式的老年食堂，这里以丰富多样的菜品、实惠亲民的价格、温馨舒适的环境，为周边老年人打造了便捷就餐新场景，开业首日便吸引老年朋友纷至沓来。

上午11时30分，食堂内已暖意融融。取餐区的保温餐台早已备好20余道佳肴，红烧肉色泽红亮、烧白肥而不腻、粉蒸排骨软糯脱骨、嫩豆花入口即化、清炒蔬菜香味扑鼻……所有菜品均用精致小碗分装，分量适中，方便老人按需挑选。

“这里的所有的菜品都是今早天不亮就去菜市场采购的新鲜食材回来制作的，价格从1元到10元不等。”食堂负责人郎燕平一边为老人端菜，一边介绍，城东社区老年中心食堂针对老年人的饮食特点，严格遵循“少盐、少油、少糖”原则，还专门请营养师搭配食谱，保证每餐有蛋、有肉、有蔬菜，营养均衡。

“以前和老伴儿在家，做一顿饭要买菜、洗菜、炒菜，忙活大半天，又吃不了多少还浪费。现在食堂就在家门口，二十多个菜随便选，既省钱，又方便！”今年77岁的宋解放老人和老伴儿各选了三菜一汤，看着桌上热气腾腾的饭菜，脸上满是笑容。

旁边桌上的独居老人张婆婆边吃着可口的午餐，边连连点赞：“我牙口不好，这里的菜都炖得软烂，味道也合胃口，以后再也不用为吃饭发愁了。” 

近年来，随着老龄化趋势加剧，老年人特别是空巢、留守、独居老年群体“吃饭难”问题日益凸显。为切实解决这一难题，我县将老年助餐服务作为养老服务体系建设的重要抓手，积极推进老年助餐设施建设，不断完善老年助餐服务网络，让更多老年人能够在家门口吃上可口、实惠、安全的“暖心饭”。

“作为全县首个‘小碗菜’模式的老年食堂，城东社区老年中心食堂的启用是我县老年助餐服务的一次创新尝试。”县社会福利服务中心相关负责人表示，接下来，将秉持“坚持公益、惠老便民”的原则，积极探索“食堂+社区活动”等模式，将食堂打造成为老年人的“幸福驿站”，让大家在家门口就能吃上实惠、可口、放心的饭菜，从“一餐热饭”中感受到社会的温暖和城市的温度。（记者 陈静 隆太良 文/图）

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