在平均海拔1500米的冷水镇，夜间消费场景不断释放着消费活力。进入夏季以来，冷水镇云中花都景区积极发展夜游、夜演、夜市等夜间文旅消费，创新打造新业态、新运营，让高海拔乡镇“夜经济”越来越燃。

晚上9点，记者在云中花都美食街看到，前来避暑的游客络绎不绝，烟火升腾、人头攒动。各个店铺前都是人来人往，热闹非凡，簸箕宴、江湖菜、烧烤、大排档、鲜榨饮品等美食吸引着游客们驻足选购、品尝，尽情享受美食带来的味蕾冲击。尝遍了各种美食，大家都赞不绝口。游客袁相勇说：“刚刚在夜市逛完一圈，确实很不错，很符合年轻人的消费观念，能吃 、能看、 能玩，推荐大家到冷水云中花都游玩。”

据了解，景区抢抓“夜经济”消费契机，打造美食街，让游客们在景区能够尽情享受、释放活力。美食不仅给游客带来了好的体验，也促进了当地旅游经济的蓬勃发展。摊主宋丽媛告诉自己：“自从景区营业以来，我们就一直在这里做餐饮，夏天是旺季，生意都还比较好，基本上都是满客。”

据景区负责人介绍，今年依托景区优势新打造了美食一条街。美食街不仅有各类美食“百花齐放”，还有花魁巡游、鱼灯汉服巡游、花都不倒翁表演让游客在高山之上梦回大明场景。暑假期间，美食街的日均营业额40多万元，每月营业额在1200万元左右。（记者 陈静 谭艳波）