虾肥丰收景 生态助振兴 太原:罗氏沼虾闯出富民新路子


撒网。

拉网起虾。

分拣罗氏沼虾。
金秋时节,虾肥味美,丰收的喜悦洒满乡间。近段时间,太原镇花园村罗氏沼虾养殖基地迎来上市季,基地水塘边、分拣厂房内一派繁忙热闹的景象。村民们分工协作、有序作业,塘中捞虾、场内分拣、保鲜打包,一只只鲜活饱满、肉质紧实的罗氏沼虾新鲜出水,为乡村产业振兴、村民增收注入强劲动力。
走进花园村养殖基地,连片的养殖水塘映入眼帘。村民们熟练拉起渔网,鲜活的罗氏沼虾随之跃出水面,活力十足,一网鲜虾尽显丰收成色。捕捞上岸的罗氏沼虾被快速转运至一旁的分拣厂房,厂房内秩序井然,村民们各司其职、忙碌不停,精准筛选区分大虾、小虾,剔除少量弱势虾体,仔细甄别鲜活度,严格把控产品品质。分拣完成后的虾子即刻进行标准化打包、保鲜封装,第一时间保障新鲜上市,最大程度锁住鲜虾本味。
“基地总占地126亩,水域养殖面积70余亩,基地始终坚持全生态天然养殖模式,秉持绿色养殖理念,养殖全程零药物、零抗生素添加,依托优质自然水土环境培育,养出的罗氏沼虾肉质鲜甜、品质优良,兼具安全性与健康性,养殖规模稳定成熟,预计产量达1万斤。”养殖基地负责人滨湘说。
凭借原生态、高品质的优势,花园村罗氏沼虾市场需求持续攀升,产品供不应求。目前,沼虾主要销往周边各区县商超、特色餐饮门店,同时入驻重庆三亚湾水产综合交易市场,优质生态水产得到消费者广泛认可。
特色产业的发展,成为花园村激活乡村经济、带动村民增收的关键抓手。太原镇花园村民委副主任杜中芳介绍,该村立足罗氏沼虾特色养殖产业,让村民在家门口实现稳定增收。
记者了解到,产业增收主要依托两大模式。一是土地流转,村里通过集中整合流转闲置农村土地,盘活乡村闲置资源,让村民获得长期稳定的收入,实现土地不闲置、资源不浪费。二是就近务工促增收,养殖基地优先吸纳本村及辖区村民就近就业,有效破解村民外出务工远、就业难的难题,让村民实现“家门口就业、顾家增收两不误”。
在家门口务工,让村民真切感受到了特色产业带来的实惠。村民陈立学在基地务工每天能拿到150元工资,近期已连续务工四五天,主要负责按大小规格、鲜活程度分拣虾子,工作简单易上手,收入稳定有保障。
“基地办得特别好,我们都盼着年年顺利养殖丰收。有了这个产业,我们在家门口就有活干、有钱赚,不用外出奔波。”陈立学说起家门口的水产养殖,满脸欣喜。
小小的罗氏沼虾,不仅盘活了乡村闲置水土资源,更激发了乡村发展活力,成为带动村民持续增收的“致富虾”,为当地乡村产业振兴持续赋能。下一步,基地将持续深耕生态养殖赛道,坚守绿色养殖初心,优化养殖管护模式,稳步壮大特色水产产业规模,推动生态养殖产业高质量可持续发展。
来 源:彭水日
作 者:杨春燕
编 辑:任会
责 编:龙璐
