工作人员对对草莓进行农药残留快速检测。　记者 张茂玉 摄

 为切实保障元旦期间农产品及食品市场安全，12月29日，县农业农村委、县公安局、县市场监管局、县住房城乡建委等多部门成立联合执法检查组，聚焦上市肉品、涉渔经营场所、农产品农残、私屠滥宰及农产品加工等重点领域，开展了为期一天的突击执法检查行动。

　　此次行动采取分组划片、全覆盖巡查与快查快处相结合的模式。检查组分为两队，分别负责上市肉品监管、涉渔场所检查、私屠滥宰整治以及定点屠宰企业、农产品农残检测和加工环节的执法，确保对重点区域和关键环节实施精准、高效监管。行动还邀请新闻媒体全程跟踪报道，强化“执法+宣传”联动效应，在严厉打击潜在违法违规行为、树立执法权威的同时，提升公众安全意识。

　　在保家镇三江口草莓采摘园，检查组对草莓种植环节进行了细致检查。执法人员重点查阅了生产基地的用药记录、生产台账等档案资料，并现场随机抽取多个成熟草莓品种样本，进行农药残留快速检测。检测结果显示，所测项目指标合格，未检出相关农药残留。三江村党支部书记刘光会介绍，三江村通过“台账管理+主动检测”双轨并行的长效监管机制，落实农产品质量安全主体责任，指导生产主体规范建立生产档案，严格记录关键农事操作，确保全程可追溯，并定期组织技术培训，推广绿色防控技术。同时，结合不定期抽样送检与鼓励村民监督，构建社会共治格局，筑牢源头安全防线。

　　在绍庆街道澳华广场菜市场，检查组重点对肉类销售摊点进行了专项查验，严格核查动物检疫合格证明、肉品品质检验合格证明及相应进货票据（即“两章两证”），明确要求票证不全、来源不明的肉类一律禁止销售，确保市场流通肉品安全可靠。

　　此外，检查组还对澳华广场至两江广场沿线的临时摊点、城区部分农家乐、涉渔经营场所以及工业园区内的苗薯农业公司、保家镇相关种植养殖专业合作社、下塘山牧公司定点屠宰场等多个点位进行了突击检查。本次联合执法行动覆盖广泛，检查深入，暂未发现不合格产品流入市场。

　　下一步，我县将持续保持对农产品及食品质量安全的高压监管态势，常态化开展联合执法与风险排查，不断巩固提升食品安全治理水平，让人民群众买得放心、吃得安心。

来   源：彭水日报

作   者：冉立

编   辑：冉立

责   编：赵琴