村民们正在采摘辣椒。 记者 冉江陵 摄影

连日来，平安镇长坪村 12 组的辣椒种植基地里，一派热火朝天的丰收景象，30 余名村民穿梭在翠绿的辣椒丛间，指尖翻飞间，一个个饱满鲜红的辣椒被麻利地摘入竹篮，集中装袋、过秤的环节有条不紊。基地里村民们爽朗的说笑声，与辣椒枝叶的沙沙摩擦声交织在一起，不仅奏响了丰收的乐章，更勾勒出产业兴、百姓富的乡村振兴新图景。

　　“咱们基地的辣椒从8月17日正式开启采收，每天采收量稳定在5000斤左右。辣椒刚从地里摘下来，就直接装车运往重庆诚瑞农业发展有限公司，根本不愁销路，让大家很安心。” 基地负责人王世华一边仔细核对当天的采收台账，一边向记者介绍，话语间满是对产业发展的信心。

　　这份信心，源于基地与企业深度绑定的产业合作模式。王世华坦言，为了让土地资源释放最大效益，同时让周边村民在家门口找到就业门路，基地早在种植初期就与重庆诚瑞农业发展有限公司达成战略合作。企业全程参与产业发展，不仅统一提供优质辣椒种子，还组建专业技术团队，从育苗、移栽到田间管理的每个关键环节，都安排技术人员上门开展手把手培训，让村民掌握科学种植技巧，为辣椒高产、品质过硬打下了坚实基础。

　　采摘现场，村民王爱花正和同伴们一起采摘辣椒，她手中的竹篮早已堆成冒尖，脸上洋溢着增收的喜悦。“在基地摘辣椒按斤算工钱，5角钱一斤，我手脚快的时候一天能摘200多斤，能挣100多块，比出门打工方便太多了！” 王爱花笑着说，家里的农活忙完后，每天都会来基地务工，既能照顾老人孩子，又能多一份稳定收入，心里特别踏实，日子也越来越有奔头。

　　像王爱花这样在基地实现“家门口就业”的村民，每天稳定在30人左右。为充分调动村民积极性，基地创新采用“计件计酬”模式，村民可根据自己采收速度灵活安排务工时间，真正实现“多劳多得”。这种灵活的用工方式，既兼顾了村民的家庭需求，又激发了大家的劳动热情，让“增收”从口号变成了看得见、摸得着的实惠。

　　“辣椒种植不仅让长坪村的土地结出了‘金果子’，更让村民的腰包鼓了起来。” 王世华表示，接下来基地会进一步做好辣椒采收、分拣、运输的衔接工作，确保每天采收的新鲜辣椒第一时间运往合作企业，同时保障村民的务工收入按时足额到账，“不让丰收的果实白费，不让村民的辛苦落空，要让大家在产业发展中持续受益”。

　　记者了解到，长坪村的辣椒产业并非个例。重庆诚瑞农业发展有限公司依托 “种子服务——技术指导——保价回收”的全链条产业模式，已在彭水及周边区县发展了超4000亩的辣椒种植，辐射带动了平安、石柳、润溪等10多个乡镇的农户参与其中。近期，企业的辣椒收购量更是突破10余万斤，而“保价回收”政策的落地，彻底解除了农户“种得出、卖不掉、价不稳”的后顾之忧，让农户从“不敢种”变为“愿意种、放心种”，真正形成了 “企业引领、产业扎根、农户增收” 的乡村振兴良性发展格局。

来   源：彭水日报

作   者：杨春燕

编   辑：任会

责   编：廖唯