5月22日，第七届中国西部国际投资贸易洽谈会（以下简称“西洽会”）在重庆国际博览中心和国际会议中心开幕。彭水18家企业100余种“苗乡好物”亮相展会，吸引了众多嘉宾和市民的关注，成为展会的一大亮点。

参展企业工作人员正在向客商介绍产品。记者 李绍标 摄

　　“山歌不唱哦，就不开怀哟……”彭水展馆现场，苗族歌舞翩翩上演，犹如一幅生动的画卷，将彭水浓郁而独特的民族风情与源远流长的历史文化展现得淋漓尽致，引得众多客商与市民纷纷驻足，沉醉其中。

　　彭水展厅以“世界苗乡·养心彭水”为核心主题，苗族特色头饰璀璨夺目，彭水自然风貌景观如诗如画，不仅完美呈现了彭水令人心旷神怡的自然风光，更深刻诠释了苗族文化的独特魅力，全方位、多角度地展现了彭水经济社会蓬勃发展的壮丽图景。

　　同时，借助现代设计理念与前沿展示技术，精心打造了一个集文化展示、旅游推广、产业宣传于一体的综合性展示平台，生动而全面地展现了彭水独特的地域风情与蓬勃向上的发展活力。

　　步入展厅，仿佛踏入了一个五彩斑斓的苗乡世界。晶丝苕粉如丝如缕，酸辣粉香飘四溢，太极不老泉清冽甘甜，彭水白茶清香悠长，更有苗药神秘莫测，苗绣礼盒巧夺天工，布福娜饮品别具风味，山葵酱鲜辣诱人，紫苏油醇香四溢，香椿酱菜风味独特……百余种苗乡特色产品，犹如一颗颗璀璨的明珠，镶嵌在展厅之中，吸引了无数嘉宾与市民的目光，赢得了一致赞誉与喜爱。

值得一提的是彭水还推出了文旅康养项目，将文创产品、蚩尤九黎城的神秘魅力、摩围山风景区的旖旎风光等“美”景、“趣”处、“味”美一并呈现，为游客精心打造了一站式旅游体验指南。

　　借助西洽会这一国际性盛会的东风，彭水的特色产品凭借着独特风味与卓越品质，逐渐在市场上崭露头角，吸引着越来越多的目光。这些产品，不仅是彭水人舌尖上难以忘怀的乡愁记忆，更是彭水向世界展示其独特魅力的独特名片。如今，它们正搭乘着互联网与物流的快车，走出大山，走向更广阔的市场，以独特的魅力，让更多人了解彭水、爱上彭水。

　　西洽会是促进合作的盛会。彭水在此次西洽会成功签约19个招商引资项目，总投资额超92亿元，涵盖了新能源、新材料、文化旅游、农文旅融合、矿产品精深加工、星级酒店建设等多个领域，每一个项目的签约都意味着彭水在产业升级、经济发展上迈出了坚实的一步。

　　“这些项目的签约落地，不仅将为彭水带来大量的资金投入，还将创造众多的就业机会，带动相关产业的发展，对彭水的经济结构调整、产业升级和民生改善产生积极而深远的影响。”县招商服务中心相关负责人表示。

来   源：彭水日报

作   者：李绍标

编   辑：谢云芳

责   编：廖   唯