初夏时节，走进石盘乡香树村竹荪菌种植基地，村民们忙着完成竹荪菌种植的最后一道工序，在厢床上加盖稻草。一切完毕后，启动喷淋系统为菌床精准补水。

工人在厢床上加盖稻草。记者 冉 立 摄

就在这个大棚里，上个月刚结束了羊肚菌的最后一茬采摘。而不久后，被称为“雪裙仙子”的竹荪将头戴翠顶、身披白裙、脚蹬红靴破土而出。近年来，石盘乡探索以“羊肚菌—竹荪菌”接茬轮作模式，让原本一年只种一季的大棚实现“周年生产”。

　　石盘乡按照“军地帮扶携手乡村振兴”的产业发展思路，利用帮扶单位筹资建设的大棚项目促进当地农业结构调整，通过“公司+村集体经济+农户”的运作模式，将蔬菜大棚进行土壤改良，建设羊肚菌、竹荪菌、蔬菜、西瓜等种植基地，进一步提高村集体经济收入，也为当地农民及脱贫户提供就业创业机会。

　　“旁边的白色大棚里育的辣椒苗，现在移栽得差不多了，正在考虑在棚里种植点其他东西。”香树村本土人才陈菊说，这个占地约5亩的黑色大棚里有先进的智能温控设备和精准灌溉系统，实现了从种植、管理、采摘到包装全程标准化管理，以种植菌类为主，目前主要是“羊肚菌—竹荪菌”接茬轮作。

　　陈菊也是这片菌类种植基地负责人，她介绍，大棚利用羊肚菌和竹荪菌的种植时间差，让它们的生长周期完美衔接，实现了“土地不闲、大棚不空”的高效利用，也定能实现产值倍增效应。

　　去年10月下旬，陈菊投资2万余元，尝试着在大棚里种下羊肚菌，今年4月初采收结束。紧接着整土、消毒等工序后，4月下旬开始种植竹荪，5月12日，种植的最后一道工序给厢床上加盖稻草完成，标志着竹荪种植的结束。“估计7月又可以卖竹荪了。”

　　陈菊估摸着算了一下账，羊肚菌两次受气温影响收成不高，刨去全部开支，纯收入还是可观的；订单式种植竹荪，公司会派技术人员全程跟踪，收入一定可观。

　　兴一个产业，活一片经济，富一方群众。基地附近村民冉茂强介绍，他一年四季都在基地务工，去年在基地挣了1万多元。“基地需要做什么我们就做什么，今年到目前为止已经挣了3000多元，现在竹荪种下去了，接下来的管理、采收，到10月份又种植羊肚菌，大棚不闲，我们挣钱也不得闲，到年底应该有1万-2万元。”

　　“产业调整，绝不能‘翻烙饼’。”石盘乡相关负责人介绍，近年来，石盘通过大力发展辣椒、桃子、梨子、脐橙、高山蔬菜和林下中药材种植等现代山地特色高效农业，同时加大乡村旅游、休闲农业、农事体验等新产业，积极发展农产品加工业，形成“一村多业”“多村一业”的发展局面，真正实现了农业产业全覆盖，进一步拓宽了村民的增收渠道，村民实现了在家门口打工挣钱，户均增收在5000元以上。

作   者：冉   立   廖凯易  王玉梅

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