火红的辣椒,红火的生活。
金秋九月,龙塘乡辣椒进入采收季,辣椒基地里,一株株辣椒苗郁郁葱葱、长势旺盛,一串串红绿相间的辣椒挂满枝头,甚是喜人。村民们正抢抓时节采收上市,田间地头一派忙碌的丰收景象。
龙塘乡党委书记刘方亮介绍,龙塘乡今年种植了3000亩辣椒,按亩产1500斤计算,产量能达到450万斤,产值近1500万元。
辣椒产业的发展,为当地村民们创造了更多就业机会,许多村民通过参与辣椒种植、采摘、加工等环节,实现了在家门口就业,增加了收入,改善了生活条件。

村民正在处理采收完成的辣椒。李亚军 摄
双龙村8组村民汪世群就是其中之一。“采摘辣椒一斤给我们一块钱,一天能采摘辣椒150斤左右,每天能挣个150块钱,日常开销完全够了。”汪世群笑呵呵地说,从9月份开始采摘,11月初结束,抓紧这两三个月时间,挣一万元左右不成问题。
同时,汪世群和其他村民一样,在村里产业指导员的技术指导下,自家还种了四五亩地的辣椒,以今年收购价3.5元/斤的行情,还能卖一万多块钱。
“龙塘乡发展辣椒产业本身就有很好的基础,加上我们会给大家做一些新技术的引进和推广,让大家的投入得到更高的产出,所以村民发展辣椒产业的积极性都很高。”龙塘乡产业技术指导员邓云飞说。
近年来,龙塘乡利用良好的生态环境不断调整优化农业产业结构,积极探索“庭院经济”,以大户带动、村民自主种植、大户回收的方式,激发村民种植辣椒的积极性,同时由产业技术指导员提供技术支持,推动辣椒产业向标准化、市场化方向发展,有效促进了农业增产、村民增收,助力乡村振兴全面发展。
“我们还在石院村建设了一个辣椒烘干加工厂,目前正在做收尾工作,投用之后,日加工量20吨,能进一步提高辣椒附加值。”刘方亮说,目前已经和公司、大户签订了协议,在加工厂加工一斤辣椒就要给村集体经济一毛钱,按照龙塘乡每年辣椒的产量,村集体经济一年能增收30万元以上,进一步壮大了村集体经济。