渝中融媒体中心-重庆渝中客户端（首席记者 李一）“小时候盼着过年，家家户户串着门吃团年饭、拼着桌吃团年饭，很热闹。今天这种热闹的感觉又回来了。”1月23日是小年，56岁的老渝中彭洪和老街坊们相聚重庆十八梯传统风貌区“渝味360碗”小年团圆宴，欢欢喜喜吃团年饭，团团圆圆过小年。

中午的重庆十八梯传统风貌区“凤凰花街”大摆宴席，灯笼高挂，满载着“年味”。和彭洪一样，品这场“年味”的还有十八梯片区曾经的街坊、十八梯传统风貌区的商户以及外地游客等。大家围坐八仙桌，相互送上新春祝福。

小年团圆宴开席，“渝味360碗”美食菜肴接连上桌。芽菜肘子，软糯咸香，口感丰富；老四川精毛牛肉，香浓味醇，利口醒味；杨记白砍鸡，色泽红亮，麻辣香甜；糯米鸡粥，肉质鲜嫩，清淡鲜美……“渝味360碗”源自川渝地区历史悠久的“九大碗”传统宴席文化。此次从中挑选的佳肴涵盖热菜、凉菜、小吃等多种类别，有鱼有肉，有荤有素，麻辣鲜香甜各味齐全，老少皆宜。

席间，重庆文旅协会副会长、美食旅游分会会长司马青衫现场主持，逐一到各桌分享“渝味360碗”佳肴背后的故事。席间，同桌的人一起举杯敬此年、贺新岁，共同品美食、聊心愿。席间，本不相识的人加上了联系方式，成为彼此口中的“有缘人”；许久不见的人，一起“回”到从前，重温昔日时光，畅谈街坊四邻的生活片段。席间，谈笑声阵阵、祝福声不断，这“年味”有了更多烟火气、温馨感。

“团圆宴中的‘糖粘羊尾’，是我小时候的最爱。那时大人们爱做这道菜，每一次吃，我都停不下嘴。”满桌的山城特色佳肴，彭洪独爱“糖粘羊尾”。“吃到这道菜，觉得很惊喜。”彭洪说，她自己不会做这道菜，也没有在餐厅里和这道菜“相遇”过，所以很多年没吃过“糖粘羊尾”了。“今天在团圆宴吃，真的有种童年的味道、家的味道。”

“第一次吃坝坝宴，很有过年的氛围。”对于市民杨泽敏而言，这场团圆宴充满体验感。她说，“大家共品渝味，感受山城温情，这是一个温馨而难忘的小年。”