今天（２月１９日），是正月十五元宵节，在这个阖家团圆的日子里，汤圆是我们必不可少的美食。不过，汤圆虽美味，却是一种高糖、高热量、不易消化的食品，医生提醒，吃汤圆应讲究健康的吃法，切莫贪多。
汤圆是我国汉族的代表小吃之一，由糯米、白砂糖、芝麻、花生等材料做成；汤圆象征合家团圆，吃汤圆意味新的一年合家幸福、万事如意。目前，市场上汤圆的种类繁多，有芝麻、花生、红糖、水果等多种品种，深受广大市民喜爱。不过汤圆虽好吃，但是由于汤圆外皮黏性大，馅儿高糖、高热量，有的还含有高油脂，不容易消化，因此不宜多吃。
县中医院慢性病科医生张誉钟说，因为汤圆由糯米制成，不容易吸收，因此，进食的人群要注意一次不要吃太多，特别是老人和小孩，另外，汤圆的馅含糖量比较高，所以糖尿病患者注意不要吃得太多，容易引起血糖升高。
同时，医生还提醒，汤圆一定要热吃、不能冷吃，冷吃容易出现腹痛、腹胀等消化不良等症状，并且，在热吃时一定要细嚼慢咽，防止引起食管黏膜的烫伤。
记者 冯浩
