眼下,正是重庆市佳佳乳业有限责任公司(以下简称佳佳乳业)生产销售旺季。近日,记者走进生产车间,只见车间机器轰鸣,工人们各司其职,有条不紊地进行操作,经过灭菌、包装等多道工序,一箱箱乳制品便制作完成,等待发车运送。
佳佳乳业生产负责人汪霞介绍,目前是公司的销售旺季,订单比较多,每月产量可达3000—4000吨,眼下正在加紧赶制订单,每天生产线上几十名工人开足马力连续生产,力争按时完成销售订单,保障市场需求。

(佳佳乳业生产车间内工人加紧赶制订单。)
佳佳乳业是一家现代化食品企业,主要从事植物蛋白饮料、功能饮料、乳酸菌饮料等研发、生产、销售。自2010年落地垫江以来,始终坚持“健康饮品,从我做起,绿色制造,绿色发展”的生产原则,专注研发投入、绿色发展等,年产量可达3万余吨乳饮料,年产值可达1.2亿元。
据介绍,近年来,佳佳乳业通过引进智能化生产设备,缩减劳动力约三分之一,大大提升了生产效率。同时,积极探索技术升级,对冷却水循环利用、锅炉零排污等生产流程进行改造,降低能耗,打造出消费者喜爱的健康饮品。随着佳佳乳业知名度的提升,订单也日益增多,产品远销云南、贵州、湖南等地。
接下来,佳佳乳业将继续开足马力忙生产、拓市场、赶订单,保质保量完成任务,以实际行动抢抓“黄金期”。
记者丨徐静 编辑丨余方芳
校对丨李红 审核丨余方芳