近日,澄溪镇人和村的轩刚蛋鸡养殖合作社里响起阵阵鸡鸣,养殖户邹美晨穿梭在一排排整齐的鸡笼间,添料、巡检、清理粪便……笼舍中羽翼丰满的蛋鸡、整齐排列的蛋托,都承载着邹美晨一家人增收的希望。

(正在进食的鸡群。记者 王喜 摄)
“我们从2010年开始养鸡,到现在已经是15年了,也算是小有成就了。”邹美晨告诉记者,这间鸡舍凝结了她与家人多年摸索出的“养殖智慧”。
“小鸡入舍第一天,炭火盆要均匀摆放,棚里温度要控制在33-34℃,还要用塑料薄膜围出小隔间加强保温。”采访中,邹美晨一边添料一边讲解,“之后每天降1℃,只要看小鸡是否散开活动、不扎堆,就能判断温度合不合适。同时,水线高度要调整到小鸡抬头45度,刚好能喝到水的位置,料槽挡料板留2厘米间隙,前期用小料桶辅助开食且保证24小时供料。 ”
日常养殖中,邹美晨每天早晚清扫笼舍、定期消毒,紧盯鸡群粪便和叫声,粪便金黄成型、叫声洪亮整齐便知鸡群健康;如果拉稀发绿、精神萎靡则及时排查处理。精细化管护下,合作社蛋鸡成活率稳定在95%以上,搭配以80%的玉米为主的天然谷物饲料,鸡肉紧实鲜香,吸引经销商与城区超市定点收购,销路稳固。
“我们今年共养殖了5000多只鸡,养殖周期13到15个月,每只鸡产蛋300个左右。”邹美晨算了一笔帐,每年通过卖鸡蛋和鸡能增收7万元左右,好的时候能上十万元。

(等待收购商收购的鸡蛋。记者 王喜 摄)
轩刚蛋鸡养殖合作社以精细化管护筑牢养殖根基,只是澄溪镇养殖产业蓬勃发展的生动缩影。
近年来,澄溪镇坚持党建统领,立足农户需求与产业实际,优托地理优势和资源优势,把畜牧业作为调整产业结构、增加农民收入的重要举措来抓,因地制宜发展生猪、蛋鸡、肉牛等特色畜牧产业,鼓励养殖户探索多元养殖模式。
目前,全镇已发展大型蛋鸡、肉牛、生猪养殖场15家,禽类养殖户114户,形成“传统与现代并行、特色与规模兼具”的产业格局。今年养殖产业预计总产值达八千万元,小禽畜不仅鼓起了养殖户的钱袋子,更让乡村养殖这一传统产业焕发新活力。

(金来禽类养殖场。记者 王喜 摄)
“下一步,我们将持续深挖本地资源优势,引进先进养殖技术,探索禽类深加工项目,延伸产业链、提升产业附加值。”澄溪镇副镇长蒋伟成表示,将以更实举措赋能养殖产业升级,让养殖产业成为带动农户持续增收、激活乡村振兴内生动力的核心引擎,绘就产业兴旺、农户富足的乡村发展新图景。
记者丨王 喜 编辑丨王林伟
校对丨何沁遥 审核丨余方芳