日前，县教委组织党代表、人大代表、政协委员、新闻媒体及家长代表等社会监督员走进校园，开展学校食堂日常检查，提升学校食堂服务质量和透明度。
（检查桂阳中心幼儿园食堂。记者 何维 摄）
当天，社会监督员们前往立生公司校园食材仓配中心和桂阳中心幼儿园、实验小学、职教中心等校园食堂，聚焦食材仓储管理、物流配送、加工流程、卫生安全、营养搭配、经费公开等各环节进行实地核查，细致了解食材来源是否可追溯、储存方式是否符合标准、加工过程是否规范、营养搭配是否科学，全面掌握校园食品安全管理细节，并针对食堂规范化管理、食品安全保障等方面提出意见建议。
（检查职教中心食堂。记者 何维 摄）
近年来，县教委不断加强校园食品安全管理，不仅构建了教委、学区、学校“三级管理体系”，全面落实校园食堂管理“7个1”要求，严格落实校级领导“首尝陪餐制”，还通过开展专项行动、常态化监督检查、“四不两直”检查等形式，构建“全方位、立体化”排查体系，筑牢校园食品安全防线。其中，组织社会监督员参与学校食堂日常检查，旨在落实社会共治机制，构建起“政府主导、社会参与、多方联动”的监督体系，推动学校食堂管理规范化、透明化，全力保障师生饮食安全与营养健康。
接下来，县教委将以《重庆市中小学校园食品安全和膳食经费管理监督办法》为抓手，以落实中小学食堂“三同三公开”工作制度为主线，持续加强校园食品安全监督管理，全力保障广大师生“舌尖上的安全”。
记者丨何维 编辑丨余方芳
校对丨徐静 审核丨余方芳
